Benoît Bruggeman est une des bonnes surprises de la saison, lui qui était venu pour apprendre… Il était donc à son tour l’invité de la rencontre avec Sudpresse, un interview qui vous lirez dans La Meuse de ce samedi et qui s’est déroulé au Tout Simplement, une des meilleures friteries de Liège, située derrière l’église Sainte-Véronique. Les boulets sauce lapin – délicieux- étaient au menu ainsi que les croquettes de crevettes.
Le Tout Simplement est tenu par Emile – encore un supporter de toujours ! – qui passera le relais dès le mois d’avril à Nico, son fidèle second depuis dix ans. Pas de souci pour les nombreux amateurs : Nico est le spécialiste des frites ! Bonne retraite à l’un et bonne réussite à l’autre…
